牛肉变酸不能食用,变酸的牛肉可能是存放时间过长,已经变质了,食用之后容易出现腹泻腹痛等中毒现象,另外也有可能是直接从病死的牛身上割下来的,也不能食用,严重时还会出现过敏的现象。
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2025-01-13
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