太阳果的吃法能生吃吗

　　太阳果是可以生吃的，但是生吃在味道和营养上都比不上做熟的太阳果。太阳果的做法有很多种，最常见的就是做成盅了，里面可以放上甜品或者是其它的菜品。

　　1、首先将太阳瓜去顶，将中间的瓤全部挖出，然后用水冲洗一下。

　　2、先将冰糖或者蜂蜜放到太阳瓜中蒸10分钟左右，然后将泡好的燕窝放入。

　　3、还可以按照自己的口味往里面加入一些椰汁，上锅蒸十五分钟即可。