吃蓝莓要不要洗

　　吃蓝莓需要清洗

　　每年6-8月份是食用蓝莓最好的时间，吃蓝莓是需要清洗的。不管是野生蓝莓或种植蓝莓，在生长的过程中都难免会沾染灰尘，而种植蓝莓的果皮上可能还会有农药残留，所以吃蓝莓前清洗是必要的。

　　蓝莓清洗方法

　　蓝莓清洗还是非常有必要的，如果是野生蓝莓，不需要太过仔细的清洗，只需用清水冲洗一下即可，一般表面只是些许灰尘残留。如果是种植蓝莓，需要将其用盐水浸泡十分钟，并冲洗干净食用。

　　蓝莓表面白霜不需洗掉

　　很多人在清洗蓝莓时会将蓝莓表面的白霜清洗掉，其实蓝莓果皮上的白霜是可以食用的，它是蓝莓生长过程中自然分泌出的果糖液凝结形成的，蓝莓白霜越浓，代表其品质越好，且只有新鲜蓝莓才有白霜。