山楂与佛手瓜一同食用,佛手瓜会破坏山楂中的维生素C,而且佛手瓜含钾量高,不适合一同食用含钾高的食品,比如香蕉、海带、菠菜、橙子等食物,佛手瓜与含钾量高的食物一同食用容易引起腹胀、腹泻等情况,所以不宜同食。
佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃,而且营养丰富,佛手瓜的锌含量很多,锌对儿童智力发育影响较大,经常食用佛手瓜可以提高智力。但佛手瓜是是性温食物,不适合体质过于虚弱或体寒的人吃。
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2025-01-13
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