1、如果是煮熟未吃完的饺子,拌入少许色拉油,这样可以避免饺子粘在一起,然后装袋放入冷藏室。
2、要是生饺子,可以先整齐地将饺子排列在撒有薄粉的长盘内,移入冷冻室冷冻1小时,待其外皮干硬时,装入塑料袋内冷冻。
3、至于馄饨的保存方法基本相同,也是分开装入塑料袋然后放进冷藏室保存。
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2025-01-13
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