油炸小鱼如何做好吃(油炸小鱼怎么做好吃)

　　1、材料：小鱼适量。

　　2、将洗净切好的小鱼用调料腌制一小时。

　　3、将烹饪所需的面粉、玉米淀粉等加水搅拌成糊状。

　　4、将面糊均匀裹在腌制好的鱼表面。

　　5、油锅烧开放入小鱼炸片刻捞出，二次回锅后大火炸至金黄即可。