小孩能不能吃活珠蛋

　　活珠蛋是指里面有发育中的禽胚的鸡蛋，通常需要在以孵化为目的的温度下孵化，才能孵化出小鸟。因为活珠蛋内部有未成熟的鸟类组织，所以不建议小孩食用。

　　活珠蛋可能存在细菌污染的风险，从而引起食物中毒。如果孵化成功，鸟类婴儿会在蛋内获得营养，这意味着活珠蛋本身含有非常高的营养成分。由于里面的鸟类组织未成熟，活珠蛋也可能存在一些化学成分，这些成分可能对小孩的身体健康造成影响。为了小孩的身体健康，不建议小孩食用活珠蛋。

　　如果家长想让孩子获得鸟蛋提供的营养，可以选择熟鸟蛋。熟鸟蛋已经孵化出小鸟或者被加工过，没有活鸟组织，也不存在细菌污染的风险。熟鸟蛋含有大量的优质蛋白质、必需氨基酸、维生素和矿物质，适合小孩食用，有利于保持身体健康。