海葵哪些部位不能吃

　　海葵是一种海藻，可以食用，但需要注意以下几个部位：

　　1. 根部：海葵的根部含有大量的铜离子，易导致中毒，因为不能食用。

　　2. 茎部：海葵的茎部也含有一定的铜离子，尤其是在海水中养殖的海葵，铜离子含量更高，也不能食用。

　　3. 死亡或变质的部分：海葵如果已经死亡或者变质，其中的蛋白质会变性，产生有害物质，不能食用。

　　在食用海葵时，应该选择新鲜、健康的部分，避免食用根部和茎部，在食用前一定要认真检查是否有变质迹象。 特别是海葵的根部和茎部，含有大量的铜离子，不能食用。