已经泡发的海参怎么保存

　　泡发的海参应该尽快食用，如果需要保存，可以将海参沥干水分，放入密封袋中，放入冰箱冷冻室保存，保存温度为-18℃。这样保存的海参可以保存3-6个月。在食用时，需要将海参解冻后煮熟。保存的过程中一定要保持海参的干燥，尽量避免其吸收空气中的水分，否则会导致海参变质。保存的密封袋也需要确保无空气存在，可以用吸氧机或吸氧袋去除空气。