处理好的鱿鱼可以用冷藏和冷冻两种方法保存。
1. 冷藏法:
将处理好的鱿鱼放在干燥的容器中,加盖后放入冰箱冷藏室保存。 鱿鱼可以在冰箱中保存约 3 天。
2. 冷冻法:
将处理好的鱿鱼放入冰箱冷冻室中,冷冻温度应该低于 -18℃。 鱿鱼可以在冰箱中保存约 3 个月左右。 为防止鱿鱼变质,需要将鱿鱼切成适当大小的块和使用合适的冷冻袋。在冷冻之前,应该尽量去除鱿鱼体内的水分,可以用厨房纸巾轻轻擦拭。
在保存前,一定要确保鱿鱼处理干净和熟透,以免出现食品安全问题。
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2024-12-07
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