花螺有哪些部位不能吃

　　花螺是一种常见的海鲜食品，但是其中有一些部位需要注意不能食用。

　　首先是花螺的肝脏和肠道，这些部位含有大量的毒素和细菌，如果食用了会导致中毒和消化系统疾病。因为在食用花螺时需要将这些部位全部剔除。

　　其次是花螺的头部和触角，这些部位容易吸附海水中的有害物质，比如重金属和化学物质，因为也需要彻底清洗后才能食用。

　　除了上述部位，其他部位的花螺都可以食用，其中最为美味的部位是花螺的肉，可以用来烤、炒、煮等多种方式制作美食。