鹅蛋怎么蒸好吃不腥味

　　要让鹅蛋蒸好吃不腥味，需要注意以下几点：

　　1. 清洗鹅蛋。将鹅蛋用清水彻底清洗干净，去除表面的污垢和细菌，避免因为污染引起腥味。

　　2. 加盐。在蒸鹅蛋之前，可以在蛋面均匀撒上一层盐，等到蛋蒸熟后再轻轻擦去。这样可以起到去腥的作用，同时也能使鹅蛋更加美味。

　　3. 调整水的温度。在蒸鹅蛋时，要注意水的温度。将水烧开后，再将火调至中小火，这样可以使蛋受热均匀，不易糊底。

　　4. 控制蒸的时间。鹅蛋蒸的时间要根据蛋的大小来定，一般在10-15分钟左右，如果蒸的时间过长，就会出现腥味。

　　要想让鹅蛋蒸好吃不腥味，关键在于清洗干净、加盐去腥、调整水温和蒸的时间掌握得当。记得在加盐前清洗鹅蛋，盐撒均匀且去除，水温适宜，蒸的时间掌握在10-15分钟左右，这样就能蒸出美味又不腥的鹅蛋啦！