小暑吃什么传统食物

　　小暑吃的传统食物有鲜藕、饺子、黄鳝、羊肉等等。

鲜藕

民间素有小暑吃藕的说法，认为小暑食用以适当方式烹制的鲜藕，能够治疗血虚失眠。小暑到来后，人们会注意多吃水果蔬菜，将食物、保健有机结合起来。早在清朝的时候，莲藕就被钦定为御膳贡品了。每年小暑的时候，也是莲藕非常新鲜的时候，这个时候的莲藕，不仅含有丰富的营养，而且口感极佳，是夏天一种非常受欢迎的蔬菜。

饺子

小暑头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。到了现在的社会，饺子已经成为了一种人们在日常生活中非常常见的一种食物了。在山东的一些地区，小暑的时候，人们会有吃生黄瓜和煮鸡蛋来治疗苦夏的习俗。

黄鳝

黄鳝是一种对人的身体非常好的食材，俗话说“小暑黄鳝赛人参”，老南京讲究在小暑这天吃黄鳝。小暑前后一个月的夏鳝鱼味道最为鲜美。黄鳝含有丰富的蛋白质，对治疗风湿性关节炎、慢性支气管炎等疾病都有一定的作用，所以在小暑的时候，多吃一些黄鳝是一定没有错的。

羊肉

徐州人入伏吃羊肉，称为吃伏羊，这种习俗可上溯到尧舜时期，在民间有彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方之说法。羊肉不仅是一种十分美味的食物，而且含有丰富的营养物质，人们认为多吃一些羊肉，可以为自己的身体提供足够的能量，补充元气。所以在民间，羊肉一直是一种非常受人喜爱的食物。