洋葱中的营养成分十分丰富,但有三类人不建议吃洋葱:
1、眼病患者
这是因为洋葱本身含有葱蒜辣素,这是一种刺激成分,人们平时切洋葱之所以会流泪就是这种成分刺激泪腺,人体自然分泌泪液来保护眼睛而引发的反应。所以眼疾患者食用洋葱更容易受到这种成分刺激,容易引发眼病发作,更容易出现影响人们眼睛状态,更容易出现目糊和发热症状。因此眼疾患者应该谨慎食用洋葱,切记不能食用过量。
2、皮肤病患者
皮肤病患者也应该少吃洋葱,因为皮肤病患者应该注意做好饮食护理,少吃辛辣刺激的食物,多吃清淡食物,否则更容易造成皮肤刺激,加重皮肤炎症病情。而洋葱就属于辛辣刺激性类食物,而且还可能会引发皮肤过敏,所以皮肤病患者还是应该要注意少吃洋葱。
3、肾病患者
由于洋葱中含有丰富的矿物质磷,所以肾病患者如果食用洋葱过多,体内的磷含量会加重身体代谢负担,因此更容易造成肾损伤,导致患者的肾病病情加重,不利于疾病康复。但是一般肾病患者适量食用洋葱影响不大,而且如果能够将洋葱煮熟煮软,矿物质成分也能减少,因此对肾脏负担也会相对较轻,不容易引发严重危害。
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