螃蟹肉质白嫩鲜美,富含蛋白质及多种微量元素,可以有效滋补身体。但是有很多食物和螃蟹相克,如一起食用,轻则腹痛、腹泻,重则损伤肠胃、中毒。请大家务必注意!
和螃蟹相克的食物有:茄子、红薯、梨、蜂蜜、葡萄、紫苏叶、柿子、泥鳅、橘子、柿饼、石榴、冷食、香瓜、番茄、樱桃、凉薯、桑葚、花生、无花果、柚子、香菇、土豆、鹌鹑蛋、花生、南瓜、芹菜。
中医认为螃蟹能养筋活血,通经络、利肢节,非常适合有跌打损伤、淤血肿痛的朋友。但是河蟹属性寒凉,体寒、胃寒的人要少吃,以免造成腹痛腹泻等情况。
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