热量传递主要有三种基本方式即导热、热对流和热辐射。生产和生活中所遇到的热量传递现象往往是这三种基本方式的不同主次的组合。
应该指出,热量传递的基本方式虽然只有三种,但与生产和生活的各个领域密切相关的热量传递问题却是多种多样的,而且需要在认清其基本规律的基础上作进一步的探索才能获得较满意的结果。
一顿饭的热量
热量传递主要有三种基本方式
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