韭菜含有较多的纤维素,能增加胃肠蠕动,2岁宝宝可以适量吃点,如果吃多的话,会导致轻微腹泻。
韭菜含有维生素C及钙、磷、铁等,尤其是维生素C的含量为番茄的4倍。其性温,益脾健胃,行气理血。多吃韭菜可养肝、增强脾胃之气。
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