1、立夏前后可种的蔬菜有西红柿、茄子、冬瓜、毛豆,多食西红柿有健胃消食、保护肝脏的作用;常吃茄子可增强细胞活性,有抗衰老,降血降脂的功效;冬瓜有消肿利水、消暑解喘的作用,但性寒,不可多食;毛豆含有丰富的维生素和蛋白质。
2、很多人不知道有哪些,其实西红柿便可种植,可以在2~5月份种植西红柿,四个月左右便可成熟,它的外形红润可爱,可生食也可熟食,具有极高的营养价值,有健胃消食、保护肝脏的作用。
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