区别在于材料不同、使用锅具、功能和工作原理不同。电陶炉因为工作时会发出大量的热,采用的是高合金材料,很耐热的,注意在使用过中要避免烫伤,而电磁炉除了底部有热量外,其他地方相对安全。电磁炉相对于电陶炉功能较少,所使用的锅具也不相同,因为使用电磁炉时要保证锅底平坦才能受热。从工作原理上来说,电陶炉是红外线发热技术原理,而电磁炉的主要工作原理是利用电磁感应加热的。
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