选购冰箱的10个基本常识

　　1、制冷方式：目前市面上冰箱的制冷方式不外乎三种：直冷、风冷、混冷。2、能效等级：目前我国所使用的能效标示制度，其主要分为五个等级，1级最节能，5级最费电。并且能效等级不等于冷冻能力。3、干湿分储：不同的食材需要分类、分区进行存储。虽说如今的冰箱在体积、外观各异，但不论它的容量大小与否，一般来说冰箱都具备两个温区：冷藏室、冷冻室。4、杀菌效果：采用净化除菌技术的冰箱才是最好的。5、循环系统：市面上的产品其内部的循环系统分为单循环、双循环和三循环。6、控温模式：机械控温；电脑控温。7、有效容积：当我们购买冰箱时，可以按照100—150L/人，根据个人实际家庭情况作出调整即可。8、箱体和箱门结构：冰箱主要分为单门、两门、对开门、三门、多门。9、是否环保：随着环保的要求，老式的使用氟利昂的冰箱将会被逐渐淘汰出市场，最直接的问题便是可能面临无维修配件来源。10、是否合格：所以我们在选购冰箱时，应选购国家定点的冰箱生产厂家，其生产的冰箱一般质量比较可靠，售后服务也有保障。

　　一、制冷方式

　　目前市面上冰箱的制冷方式不外乎三种：直冷、风冷、混冷。

　　直冷能够达到快速制冷的目的，不过由于一般使用定频压缩机容易造成冰箱内温差较大且容易结霜，长此以往，一旦形成顽固的冰霜会给用户造成手动除霜的麻烦，并且内部空间温差较大也容易使食材变质。

　　风冷改进了传统直冷冰箱的弊端，一般采用变频压缩机且其蒸发器置底，通过风扇将冷气吹入冰箱各个间室，使得冰箱内的温度更均匀，同时由于蒸发器是热交换的主体，所以不会在冰箱间室内结霜，免去了手动除霜的麻烦，但是，冷风直吹容易导致食材风干。

　　混冷即混合制冷，将直冷与风冷相结合，在冷藏室、变温室采取直冷方式供冷，而冷冻室采取风冷的制冷方式，这样的设计能够有效解决风冷冰箱易风干食材、直冷冰箱手动除霜这两大使用痛点问题。

　　选择优先级：混冷>风冷>制冷

　　二、能效等级

　　冰箱的能效等级，其主要根据一台冰箱24小时的耗电量来确定的。目前我国所使用的能效标示制度，其主要分为五个等级，1级最节能，5级最费电。并且能效等级不等于冷冻能力。

　　细心的朋友会发现，冰箱右上角都贴有能效等级标识，它直接反映出该款冰箱的能耗情况。而随着《家用电冰箱耗电量限定值及能效等级》的正式实施，新修订的家用电冰箱能效标准完善了产品能效的评价、测试和计算方法，增加了冰箱标准耗电量、装载耗电增量、综合耗电量等定义及判定方法，使冰箱的耗电量测试值更加符合实际使用状况，即实际耗电量。

　　选择优先级：能耗低好于能耗高

　　三、干湿分储

　　想必大家都有这样的冰箱使用常识：不同的食材需要分类、分区进行存储。虽说如今的冰箱在体积、外观各异，但不论它的容量大小与否，一般来说冰箱都具备两个温区：冷藏室、冷冻室，然而随着物质资料的丰富及人们消费水平的提高，在生活中经常会有不知道从哪儿就突然冒出的水果、蛋糕、巧克力等等来考验着冰箱的存储空间。而变温室（两门冰箱和部分对开门冰箱可能不具备）的出现很好的解决了这一问题，再也不用去争论是买大冷冻室还是大冷藏室了。炎炎夏日时，将变温室调为冷藏来存储清凉一夏里的可乐和啤酒，而到了快过年时，把变温室调整为冷冻来存储在热闹春节里准备大快朵颐的鸡鸭鱼肉。

　　选择优先级：三室>两室

　　四、杀菌效果

　　冰箱内部大量食材堆积，密闭的空间内容易滋生细菌，而细菌，正是导致食材腐败变质的罪魁祸首。所以，一个干净、清新的内部空间会令食材得以更长时间的保鲜。所以，一个采用净化除菌技术的冰箱才是最好的。

　　五、循环系统

　　市面上的主流冰箱现有的制冷方式有三种：直冷、风冷以及混合制冷。以风冷冰箱为例，市面上的产品其内部的循环系统分为单循环、双循环和三循环。

　　单循环，即冰箱内部只有一个蒸发器，为整个内部空间输送冷气。这样的设计导致任何一个间室制冷都会令另一个间室被迫随之制冷，导致温度过低，冻伤食材，而需要制冷的间室则可能会因为制冷量不够长时间达不到理想温度加速食材变质。单循环冰箱压缩机会频繁启动，噪音大，耗电量大，而且制冷不均匀，冷冻室往往会出现过冷现象，结很厚的霜。

　　双循环：又称双温双控，内部多了一个电磁阀，这样冷藏室和冷冻室就可以分开，独立制冷，互不影响，哪里需要冷气就往哪跑。双循环比单循环更省电，更安静，控温更加精确，冷冻室也可以提供更高的冷冻能力。

　　三循环：三门冰箱有三个温区，就采用三循环系统，中间门的温度可以在冷冻和冷藏的温度区间根据需要调节，零度保鲜是其独特的功能。

　　选择优先级：三循环>双循环>单循环

　　六、控温模式

　　机械控温：机械控温方式是传统的冰箱控温方式，其结构简单，性价比高。档位数字越大，温度越低，0档是停机档，最高档是强制制冷档。

　　电脑控温：电脑控温也叫电子控温，是通过电子感温原件的传导和控制，经由冰箱外部控制面板来操作的控温方式，消费者使用体验和美观度更理想。由于电脑控温方式线路复杂，不利于维护，所以其价格相对较高。

　　七、有效容积

　　对于我们家庭来说，选择多大的容量是购买冰箱时首先考虑的问题。

　　当我们购买冰箱时，可以按照100—150L/人，根据个人实际家庭情况作出调整即可。

　　八、箱体和箱门结构

　　根据目前市场的箱门和箱体结构的类别，冰箱主要分为以下几类：单门、两门、对开门、三门、多门。

　　单门：一般为小容积冷藏箱，适合办公室，出租屋使用。

　　双门：通常指上下两门，以区别于对开门。双门冰箱容量一般不超过350L，适合两口或三口之家。

　　对开门：对开门是时下市场最流行的冰箱结构之一。容量一般在400L以上，价格适中。缺点是一般只有冷藏和冷冻两个温区，并且无法放入长而直的食物。

　　三门：三门冰箱是在双门的基础上增设一间软冷冻室或变温室。

　　多门：多门冰箱的结构特征是冰箱下半部分为若干抽屉，上半部分为对开门冷藏室。通常，我们也把多门冰箱划分为法式多门和日式多门。其中，十字对开门是韩系冰箱钟爱的结构，它属于多门的一种。大多数的十字对开门结构，上层为冷藏室，左下为变温室，右下为冷冻室。

　　所以，我们在选择冰箱时，选择小容量冰箱，我们可以考虑双门和三门；选择中等容量冰箱时，我们可以考虑多门；选择大容量冰箱时，我们可以考虑对开门。对于高端冰箱，我们可以考虑多门。

　　九、是否环保

　　制冷已经成为我们选择冰箱时需要考虑的因素，这是整个时代的大趋势。因此在购买电冰箱时，尽量不要选用老式的使用氟利昂的冰箱。

　　随着环保的要求，老式的使用氟利昂的冰箱将会被逐渐淘汰出市场，最直接的问题便是可能面临无维修配件来源。

　　十、是否合格

　　我们都知道，市场上的种类如此之多，难免有冒牌产品进入。所以我们在选购冰箱时，应选购国家定点的冰箱生产厂家，其生产的冰箱一般质量比较可靠，售后服务也有保障。