1、大蒜的追肥一般以氮肥为主,需要时氮、磷、钾肥及各种元素应配合施用,这有利于大蒜的正常生长发育,有利于促进养分的吸收利用和增进品质。氮肥对大蒜具有显著的增产效果。
在给大蒜追施氮肥时,应注意可能引起的不利影响。另据试验,氮肥的追施效果与种蒜蒜瓣大小有密切关系,种蒜蒜瓣越小,施氮增产幅度越大。因此,在用小瓣蒜作种蒜时,应适当增加氮肥的施用量。
2、大蒜追施磷肥、钾肥可以增进氮肥的平衡吸收利用,促进大蒜生长发育,提高蒜薹和蒜头的产量。大蒜后期不仅要追施氮肥,也需要追施磷、钾肥,要氮、磷、钾肥配合按2:1:1比例施用,或施用复合肥。这对防止大蒜后期叶片早衰、促进叶片养分向鳞茎运输有利,能显著提高蒜薹和蒜头产量。
3、追肥时期一般可分为越冬前追肥、返青期追肥、蒜薹伸长期追肥和蒜头生长期追肥。
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