家用烤箱烤羊腿的做法窍门

　　想要用烤箱制作烤羊腿的话，首先我们要把羊腿的皮去除再将羊腿肉切开并给它戳洞，然后用葱、姜、蒜、生抽、老抽等物对羊腿进行腌制，最后把羊腿放入烤箱中用上下火两百度对它进行长达半个小时的烘烤即可。

　　想要用家里的烤箱制作烤羊腿的话，首先我们要准备一个羊腿并将它表面的皮都去除干净，然后将羊腿上的肉都切开再用叉子给羊肉扎洞。

　　接着把葱、姜、蒜、生抽、老抽、孜然、洋葱、耗油等物混合均匀，这时即可把羊肉放入其中进行腌制。腌制羊肉时，我们还可以用保鲜膜将羊肉密封起来冷藏腌制。

　　当羊肉处理好了以后，再将它放入烤箱中用上下火两百度对它进行烘烤。大约只需要花费半个小时左右的时间，就可以将羊肉完全烤好。