微波炉热菜热饭要不要保鲜膜

　　微波炉热菜热饭是否需要保鲜膜是根据实际情况来看的，一般加热蔬菜不需要，热剩饭则最好盖上一层保鲜膜，加热肉类则要用专用塑料盖盖上。我们在挑选保鲜膜的时候也要使用微波炉专用保鲜膜，这样使用起来更加的健康安全。

　　微波炉是我们生活中比较常见的家电，它可以用来进行解冻、加热食物等操作，能极大的缩短我们的用餐时间，但是很多人在使用的时候会有一个问题，那就是将饭菜放进去加热的时候要不要用保鲜膜进行覆盖，毕竟保鲜膜是塑料制品，使用之后会不会对健康不利。

　　实际上用微波炉热菜热饭是否需要保鲜膜是要看情况的，如果是加热蔬菜等，不需要使用保鲜膜，因为蔬菜里面本身就含有水分，而要是热剩饭，最好加上一层保鲜膜，这样就不会让表面的饭变硬，而加热肉类食物的时候，最好将它使用专门的适合微波炉使用的塑料盖盖上，否则在加热的过程中肉里面的油渣就会四处乱溅。

　　再者如果要使用保鲜膜，从食品安全角度考虑，应选择微波炉专用保鲜膜，在商场进行购买的时候保鲜膜包装上基本上都有标志，这样使用起来会更加安全，若是使用一般的冰箱保鲜膜，很有可能出现将里面有害物质溶解出来的情况。