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炼乳怎么做

2021-10-24 06:25:02

  要在家制作炼乳的话,可以先将牛奶和白砂糖按照2.5:1左右的比例倒入奶锅中,然后用中小火对它进行加热,等牛奶浓稠了以后炼乳就算是熬制好了。熬好的炼乳可以用吐司蘸着吃,也可以加入到红茶、咖啡中饮用。

  怎么做炼乳

  我们如果想要在家里制作炼乳的话,就要先准备一口奶锅,然后往锅中加入适量的牛奶和白砂糖,这里我们可以将牛奶和白砂糖的比例控制在2.5:1左右。

  接着用中小火对牛奶进行加热,同时我们要在加热牛奶的过程中不停的对它进行搅拌,以免牛奶出现粘锅的情况。等牛奶变得浓稠了以后,我们的炼乳就算是熬制好了。

  炼乳在我们生活中的用途有很多,比如我们平时在食用吐司的时候就可以蘸取炼乳食用,同时我们在喝红茶、咖啡这类饮品的时候也可以添加炼乳丰富它们的口味。

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