烤箱没预热怎么补救

　　烤箱没预热的话也是可以直接进行烘焙的，只不过花费的时间会更长一些，且烘焙出来的成品会有个头小、口感比较硬的情况，但是还是可以正常食用的。烤箱在烘焙之前进行预热工作，能够将温度加热到烘焙食物所需要的温度，保证食物口感。

　　预热指的是预先加热到指定的温度，它主要的目的为了防止急热，在正式烘焙之前对材料预热，现在基本上任何烤箱都是没有专门的“预热”功能键的，主要还是看人们如何进行使用，而预热就是在烘烤签的一个重要动作。

　　实际上若是烤箱没有预热就直接开始进行烘焙的话，那么也是可以将食物烤好的，只不过这样花费的时间就会更长一些，且烘焙出来的成品也会有个头小、口感比较硬的弊端，但是不影响正常食用。

　　一般来说烤箱在烤东西都是要预热的，时间也不会太长，基本上10分钟左右即可，预热时间若是短了打不到烘焙所需要的温度，成品效果也不好，而预热的时间长了，会影响烤箱的寿命，所以一定要特别注意。