玉米要冷水煮,这样做可以让玉米能够更均匀的受热从而使煮出来的玉米口感更好。我们在煮玉米的时候还可以往水中放入适量食盐并保留玉米的外皮,这样煮出来的玉米味道更甜,香味也会更浓郁。
煮玉米冷水下锅还是热水下锅我们平时在煮玉米的时候要让它凉水下锅,这样做可以让玉米能够更均匀的受热,从而使煮出来的玉米口感更好。若是让玉米热水下锅的话,它的表面就会一下被烫死,这样口感便差了。
我们在煮玉米的时候还可以保留玉米外面的皮,这样可以让煮出来的玉米香味更浓郁。除此之外,熬煮玉米的时候还可以往水中添加适量食盐,这样做可以让玉米的味道更甜。
等玉米煮好之后,我们可以直接将它取出来剥去外衣食用,也可以将玉米粒一颗颗剥下来做成其他的食物,比如说蔬菜沙拉、松仁玉米粒、鸡蛋玉米粒等等。
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