黑豆煮多久能熟

　　用高压锅煮黑豆的话，一般煮1-2小时左右就能将其完全煮熟了。黑豆比较坚硬，所以在煮之前要用清水浸泡一碗，将其泡软，缩减煮制时间，接着再放到高压锅里面煮就可以了，煮好之后我们用手碾一下，轻松碾碎就说明完全煮熟了。

　　除了常见的大米、小麦这些农作物之外，我们生活中也有一些人比较注重养生，经常吃黑豆这种粗粮，它虽然味道不够细腻，但是营养丰富，能够补充人体所需营养成分，对身体极有好处，但是在煮黑豆的时候花费的时间也会更长一些。

　　黑豆比较坚硬，所以在煮的时候通常会用到高压锅，基本上用高压锅大火煮1-2小时左右就能将其完全煮熟。在煮黑豆之前，首先要将它浸泡一晚上，这样能够让其泡软，从而缩减煮制时间，否则煮的时间会大大延长。

　　要想判断黑豆是否煮熟，我们可以用手去试一下，一般来说生的黑豆是非常硬的，用手很难将其碾碎，但是煮熟之后黑豆就可以用手很简单的碾碎了。