生燕麦片是不需要浸泡的,可以直接用来煮粥或者是搭配其它的食材一起煮粥食用,要是先浸泡可能会导致里面的营养成分降低,影响口感。在煮燕麦的时候,要不停的进行搅拌,以免粘锅,煮制的时间也要控制在30分钟左右,否则燕麦味道不佳。
生燕麦片是否需要浸泡对于一些没时间做早餐或者比较感时间的人来说,经常会购买一些燕麦回家,在早餐的时候直接用热水浸泡一些就可以吃了,补充营养的同时还非常方便。不过除了这种燕麦之外,还有一种生燕麦片,它不像即食燕麦那样经过深加工,所以很多人就不知道具体该怎么吃。
一般情况下,生燕麦是不需要浸泡的,可以直接用来煮粥或者是搭配其它食材一起煮粥食用,浸泡之后再煮可能会降低燕麦里面的营养成分,吃起来口感也不太好。
在煮制燕麦的过程中,需要用筷子或者是勺子不停的搅拌,这样煮出来的燕麦才不会粘锅,味道更好,再者煮食燕麦的时间要控制20-30分钟左右,若是时间太短,会导致燕麦没有熟,同样影响口感。
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