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黑木耳要煮多久

2021-10-26 01:12:01

  黑木耳在开水里面煮2-3分钟左右就能煮熟了。木耳比较容易煮熟,但是煮的时间也不能太短,否则可能导致表面携带细菌,食用后出现身体不适等情况,另外在煮木耳之前需要将其用凉水浸泡2小时,等它自然膨胀发透后才能进行烹饪。

  黑木耳煮制时间

  木耳是菌类食物,现在市面上售卖的木耳有新鲜木耳和干木耳这两种,但是新鲜木耳里面有一定的毒素,不能直接食用,基本上很多人都是买干木耳回家烹饪的,这样只需要浸泡一下再进行煮制就可以了,十分方便。

  黑木耳在开水里面煮大概2-3分钟左右就会熟了。木耳实际上是非常容易煮熟的,一般将木耳放到水中煮3分钟左右,等木耳煮熟就可以了,注意煮的时间不能太短,否则可能导致其表面携带细菌,食用后对身体不利。

  煮木耳之前需要浸泡2个小时,基本上用凉水就可以了,还可以在浸泡的水里加少量的淀粉,这样能帮助清除木耳表面的杂质和泥沙,等木耳吸收水分自然膨胀发透就可以进行烹饪了。

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