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从冰箱冷藏拿出来的粽子需要蒸多久?

2021-10-26 06:07:38

  从冰箱冷藏拿出来的粽子蒸大概20分钟左右就可以了,不过需要注意的是,这种方法虽然更简单省事一些,但是会破坏掉粽子里面的营养成分,导致口感下降。建议将粽子从冰箱取出来后要放到常温下放置一段时间,这样能最大程度保证口感。

  冷藏粽子需要蒸多久

  每年4、5月份的时候,在市面上都能见到粽子的身影,不管是超市卖的速冻粽子,还是自己包的生粽子,都别有一番风味,很多人在将粽子买回来之后要是不能马上吃,就会放到冷藏室里冷藏保存,能想吃的时候再拿出来蒸。

  要是从冷藏里拿出来的粽子,一般最好是蒸20分钟左右,这样就能将它完全蒸熟,不会出现夹生的情况,需要注意的是,使用这种方法的话虽然简单省事,但是会破坏掉粽子里面的营养成分,口感也会下降。

  建议从冰箱取出粽子之后,最好是放到常温下放置一段时间,这样当温度恢复正常的时候再进行蒸制,能够最大限度的保证口感,还能让粽子更快受热均匀,慢慢升温。

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