吃芥末不呛鼻的技巧

　　要想吃芥末不呛鼻，我们在吃的时候鼻子和嘴巴要分工合作，建议最好用鼻子吸气，嘴巴呼气，顺序不能颠倒，否则很容易被呛到。芥末之所以呛，是因为它里面的辣味成分是芥子油，辣味极为强烈，有刺激作用，所以我们食用的时候要注意。

　　芥末相信现在很多人都比较熟悉，在吃一些日本料理，例如生鱼片、寿司等等食物的时候，都会用芥末加上酱油作为调料食用，但是我们都知道它味道是非常呛鼻的，要是一下子吃进去的话，很有可能会非常难受。

　　要是想吃芥末的时候不呛鼻，我们一定要记住鼻子和嘴巴要分工合作，也就是用鼻子吸气，嘴巴呼气，且这个顺序不能颠倒，否则就很容易呛到，十分难受。

　　芥末之所以吃起来比较呛，是因为它里面的辣味成分是芥子油，辣味比较强烈，会刺激唾液和胃液的分泌，起到增强食欲的作用。而正是因为它的味道比较辛辣，所以过量食用是很有可能导致上火的，我们食用的话要控制量。