蒸豆角一般蒸制10-15分钟左右就能熟了,在蒸制豆角的时候要保证豆角完全蒸熟,这样里面的有毒物质就会变成无毒物质,食用之后也不会造成危害。要是不确定豆角是否完全蒸熟,可以看它颜色是否变成暗绿色,有没有豆腥味。
蒸豆角需要多长时间豆角是很多人都非常喜欢吃的一种豆类食物,营养价值比较高,口感也非常好,在烹饪这类豆类食物的时候,一定要先将它做熟,否则吃完之后很容易出现中毒的情况,所以要是想制作蒸豆角的话,就需要掌握时间。
豆角在蒸制的时候要充分进行加热,一般蒸制10-15分钟左右就可以了,这样能保证豆角熟透,里面的有毒物质就会变成无毒物质了,食用之后对身体不会造成什么危害。
要是不确定豆角是否完全蒸熟,我们可以看它是否为支挺变成蔫弱,颜色也会由绿色变色暗绿色,且吃起来也没有一股豆腥味,要是吃起来感觉非常硬的话,那么一定要重新放到锅里再蒸制一段时间,保证完全蒸熟。
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