馒头冷藏可以放几天

　　馒头可以放入冰箱冷藏一周左右而不出现变质的情况，但这里更推荐肠胃不太好的人在三天之内就吃完冷藏的馒头，因为馒头放置时间过久内部的淀粉就会老化，这样的馒头加热再食用就比较难消化。

　　馒头是北方地区非常常见的主食，很多人在制作馒头的时候都喜欢一次性做好几天的量再保存起来慢慢食用，那么这种做好了的馒头可以放入冰箱冷藏保存多长时间呢？

　　冰箱冷藏柜内的温度一般在五度左右，在这样的环境下馒头可以保存一周左右而不出现变质的情况，因此我们在制作馒头时可以一次性做好七天的份。我们在保存馒头时可以选择用保鲜膜将它们密封起来，以免外界细菌的侵蚀加快馒头变质的速度。

　　若是我们家中有肠胃或者是消化功能不好的人的话，那最好是在三天之内就吃完冷藏保存的馒头，因为馒头中的淀粉在一段时间之后就会出现老化，这时的馒头食用后很难消化，会对肠胃、消化功能不好的人造成比较大的负担。