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紫衣腰果的紫皮能吃吗

2021-10-28 05:12:01

  紫衣腰果外面的紫皮是可以食用的,它内部并不含对人体有害的物质,只不过这层皮表面粗糙,吃起来口感较差,我们可以根据自己的喜好来选择是否将它剥掉。不过要注意过敏体质的人不可轻易食用腰果,因为腰果内含有多种可致过敏的物质。

  紫衣腰果外的紫皮能不能吃

  腰果是我们生活中非常常见的一种坚果,它的外形与肾极为相似,营养价值、药用价值都非常高,被人们誉为世界四大干果之一。那么我们平时在吃紫衣腰果的时候,是否需要将它的外皮剥掉呢?

  紫衣腰果外面的紫皮中不含对人体有害的物质,可以放心的使用,只不过这层紫皮的质地较为粗糙,吃起来口感比较差,如果我们更加喜欢口感好的食物的话,就可以选择在吃紫衣腰果之前把它的紫皮剥掉。

  需要注意的是,腰果是一种内含多种可致过敏物质的食物,对于过敏体质的朋友来说,最好不要轻易食用或食用过多的腰果,以免我们的身体出现严重不适。

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