生蚝白色一坨是什么

　　生蚝体内白色的一坨东西是它的内脏，我们平时在烹饪生蚝的时候可以选择将这个地方挖掉并丢弃，因为生蚝的内脏主要用于过滤生蚝吸入体内的水，它内部会含有非常多的细菌甚至是寄生虫，将它吃进肚子里的话可能会引起身体不适。

　　生蚝就是我们常说的牡蛎，它是一种味道非常鲜美的水产，也是世界第一大养殖贝类，在全球各地均有分布。生蚝内部含有大量的营养元素，它体内的含锌量几乎无食物可出其右，适当食用对我们的身体很有好处。

　　我们平时在处理生蚝的时候可能都看到过它体内有一种白色的、成块的不明物质，这种物质其实就是生蚝的内脏，我们在处理生蚝的时候可以选择将这些内脏全部挖出来并丢弃，这样可以让我们食用的生蚝更加干净。

　　因为生蚝的内脏主要是用来过滤生蚝吸入体内的水的，这个部位里面通常都残留有大量的细菌，同时这里还有含有寄生虫的可能，如果不将它处理掉直接食用的话，就很有可能会让我们的身体产生不适。