杨梅酒放了3年还可以喝吗

　　放了3年的杨梅酒建议不要喝，杨梅酒并不是放得越久越好，杨梅酒在放了这么长时间后，它的营养成分已经流失，酒味也会挥发，喝起来口感很差，甚至会滋生细菌，喝了对人体不好。自制的杨梅酒，成分天然，不宜保存，最好尽快喝完。

　　杨梅酒是由杨梅、冰糖和白酒泡制而成的，杨梅含有丰富的维生素，可以增加食欲、促进消化，喝杨梅酒还能降低人体的血脂。我们都知道，白酒的存放时间越久，它的味道就越是醇厚，不过杨梅酒却不是这样。

　　市场上加工的杨梅酒一般可以存放三年左右，放的时间久了，杨梅酒的味道就会挥发掉，口感也会变差，所以放了三年的杨梅酒是不建议喝的。开封后的杨梅酒，很快会挥发，保质期也会缩短，建议放在冰箱里冷藏。

　　若是自己泡的杨梅酒，在存放的时候一定要密封好，不像在市场买的那样添加有防腐剂，所以保存的时间比较短，一般是几个月到一年。需要注意的是，糖尿病患者最好不要饮用杨梅酒，可能会造成血糖升高的情况。