买回来的菠萝蜜没有成熟却被打开了,这时候可以对菠萝蜜催熟,将菠萝蜜放在成熟的水果旁边,它们分泌的乙醚可以加快菠萝蜜的成熟,也可以将菠萝蜜用保鲜膜封好后放在箱子里或者阴凉处,几天之后就可以了。
菠萝蜜切开没熟怎么办我们在购买菠萝蜜的时候,由于没有经验不会挑选,回到家打开菠萝蜜后发现还没有成熟,这个时候又不能直接扔掉,那要怎么办呢?这时候的菠萝蜜味道很涩,是不能吃的,要对它进行催熟。
首先可以将菠萝蜜和其它成熟的水果放在一起,比如香蕉、猕猴桃等,这些成熟水果能够分泌乙醚物质,加快菠萝蜜成熟。也可以用保鲜膜将切开的菠萝蜜封好,在箱子里或阴凉通风处放置几天就会熟了,亦或是直接放到阳光下晒一天即可成熟。
我们在挑选菠萝蜜的时候也是有技巧的,成熟的菠萝蜜外壳为金黄色,试试能不能用手按下去,能的话一般就熟了,成熟的菠萝蜜的表刺也会比较软,刺尖萎缩不尖锐。
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