巴氏杀菌鲜牛奶可以加热吗

　　巴氏杀菌鲜牛奶是可以加热的，这样对于一些肠胃比较弱的人来说会更舒服，但是加热的温度不能太高，以温热为宜，保持在30-35度之间就可以了，否则会破坏牛奶里面的营养成分，口感喝起来也不是很好。

　　巴氏杀菌鲜牛奶可能很多人都听说过，它也属于牛奶的一种，一般可以直接喝，冷藏饮用风味更佳，不过对于一些喜欢喝热牛奶的人来说，可能更倾向于将它加热之后再饮用，那么它是否可以进行加热呢?

　　一般来说巴氏杀菌鲜牛奶是可以加热的，这样喝起来也会更舒服一些，但是具体加不加热还是要看自己的口味。需要注意的是，在加热的过程中要以温度正好为宜，要是温度太高的话会破坏牛奶里面的营养成分。

　　加热巴氏杀菌鲜牛奶，温度掌握在30-35度之间就可以了，最高不能超过40度。在加热的时候以隔水加热为主，这样更容易掌握加热的温度，不会降低牛奶里面的活性营养成分。