章鱼和鱿鱼的区别

　　章鱼和鱿鱼不同之处主要体现在外观、身体结构、食用方法等方面。章鱼身体呈卵状，就像一个丸子，表面没有水孔，有8条可以收缩的腕，既可以生吃也可以熟吃，而鱿鱼身体狭长，呈圆锥形，有10条触须，性凉，吃的时候必须煮熟，否则会出现腹痛等不适症状。

　　1、外观形状不同

　　仔细观察就会发现，章鱼和鱿鱼外形是不同的，章鱼的身体呈卵状，有时候看起来也像一个丸子，身体表面没有水孔，而鱿鱼的身体狭长，形状呈圆锥形，就像一个圆管一样。

　　2、身体结构不同

　　章鱼头上有复眼，还有8条可以收缩的腕，鱿鱼的头比较大，前方有10条触须，尾端还有一道三角形的肉鳍。因此要是想单凭触须来分辨章鱼和鱿鱼的话，可以数一下触须的数量。

　　3、食用方法不同

　　章鱼可以生吃也可以熟吃，不过生吃的话口感会更好一些，一般接受不了生吃的人将它做其它风味食物也是非常不错。鱿鱼必须煮熟之后再食用，因为鱿鱼性凉，要是直接吃的话可能会导致腹痛、腹泻等不适症状。