茶树菇要煮多久才能吃

　　新鲜的茶树菇，煮5-6分钟就可以熟，如果是干的茶树菇，需要用温水浸泡10-15分钟后煮5-6分钟熟，茶树菇中有丰富的膳食纤维，可以加速肠道的蠕动，有利于肠道中的废物排出，对于便秘有一定的治疗效果。

　　新鲜的茶树菇，煮5-6分钟就可以熟，如果是干的茶树菇，需要用温水浸泡10-15分钟后煮5-6分钟熟，干的茶树菇不经过浸泡需要煮20分钟左右才能熟，煲汤时1-2小时口感才能达到最佳。

　　挑选干的茶树菇时尽量挑选颜色微黄、香味纯正，没有虫眼的茶树菇，茶树菇营养丰富，含有丰富的碳水化合物，多种维生素以及微量元素，具有开胃，利尿的作用。

　　茶树菇中有丰富的膳食纤维，可以加速肠道的蠕动，有利于肠道中的废物排出，对于便秘有一定的治疗效果，茶树菇具有利尿的作用，可以增强新陈代谢，使内部环境平衡。

　　茶树菇的保存方法

　　新鲜的茶树菇可以晒干后用纸包裹放入袋中密封装装起来，在冰箱保鲜层保存，一定不能放在潮湿的环境下保存，茶树菇受潮更加容易腐烂霉变。