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草莓为什么要用淀粉洗

2021-10-29 16:38:24

  草莓之所以用淀粉洗,主要是因为淀粉能够吸附掉草莓上面的脏东西和细菌等,让它吃起来更放心,洗出来的草莓也会更有光泽感。用淀粉洗草莓地方法比较简单,在水里倒入淀粉,溶解后将草莓放进去浸泡十几分钟,再放到水龙头下冲洗干净即可。

  用淀粉洗草莓能洗干净吗

  草莓这种水果在市面上非常受欢迎,很多人都喜欢买回家食用,不过草莓在使用前是要用淀粉或者是小苏打等清洗干净的,之所以用淀粉清洗草莓,是因为这样能让草莓表面的污垢和细菌等被淀粉吸走,洗出来的草莓也更加有光泽感。

  用淀粉清洗草莓的方法比较简单,准备一大盆水,然后往里面加入适量淀粉,搅拌让淀粉溶解,将草莓放进去浸泡十几分钟,接着再放到水龙头下清洗即可。不过这种方法虽然能将草莓清洗干净,但是洗出来的草莓比较容易发软,需要尽快吃掉。

  用什么清洗草莓比较好

  要想将草莓清洗干净又不发软,那么可以往水盆里面加入盐和小苏打,小苏打能够去除糖的粘度,从而洗掉脏东西,又不会破坏草莓的甜分,对人体也无害,所以用小苏打浸泡是非常不错的。

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