百科 迷你百科

冻豆腐可以冻多久

2021-10-29 18:24:52

  冻豆腐可以保存很长时间,在密封较好且放到冷冻室保存的情况下,可以保存一年以上,不过冻豆腐冻久了虽然也能吃,但是里面的营养成分会下降,且冰箱使用久了也会滋生细菌,吃多了会出现腹痛、腹泻等不适症状,所以建议还是尽早食用完毕。

  冻豆腐保存多长时间

  冻豆腐保存时间比较长,在密封比较好并且放到冰箱冷冻室冷冻保存的情况下,可以保存一年以上的时间。豆腐经过冷冻之后会产生一种酸性物质,这种物质能够破坏人体的脂肪,经常吃冻豆腐能起到减肥的作用。

  不过冻豆腐虽然冻久了也能吃,但是里面的营养成分会下降,甚至直接消失,且冰箱使用久了之后里面还会有细菌,吃多了会出现腹痛、腹泻等不良症状,所以并不建议吃。

  冻豆腐怎么做

  冻豆腐做起来比较简单,将新鲜豆腐清洗干净,用盐水浸泡半个小时,之后捞起来装进保鲜盒再放到冷藏室,1-2天后等豆腐完全结冰取出来放到水中浸泡解冻,解冻好的豆腐放到案板上将里面的水分挤压出来,之剩下豆腐鲜味,接着让其重新吸收新鲜的是水分,放到保鲜盒后再次放到冷冻室,重复这个步骤2--3次,冻豆腐就完成了。

相关信息

猜你喜欢