切好的菠萝可以在冰箱里放几天

　　切好的菠萝可以在冰箱里放2-3天。菠萝是一种非常受欢迎的热带水果，其果肉金黄，有着浓郁的香味，口感酸甜，非常开胃。菠萝切好后需要浸泡盐水在食用，菠萝可以分解菠萝中的有机酸、甙类物质和菠萝蛋白酶，使菠萝口感更好。

　　切好的菠萝可以放冰箱2-3天

　　菠萝是一种非常美味的水果，因为削皮很麻烦，很多人会购买切好的菠萝，食用更加方便。但切好的菠萝相对来说保质期更短，可以将其装入保鲜袋并放入冰箱冷藏，可以保存2-3天左右，最好尽快食用。

　　泡盐水的菠萝可以保存24小时

　　在食用菠萝时，很多人会将菠萝放入淡盐水中浸泡，这种切好的并放入淡盐水中浸泡的菠萝保存时间更短，一般最好在一天内食用完，不要超过24小时，否则会出现变质，口感变差，甚至影响身体健康。

　　菠萝食用需泡盐水

　　菠萝一般在食用前需要将其放入淡盐水中浸泡一会，主要是因为菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，这两种物质会分解体内的蛋白质，并且对口腔和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，盐水浸泡后的菠萝更甜，且不会刺激。