西瓜放冰箱需要保鲜膜吗

　　西瓜放冰箱不需要保鲜膜，若是使用保鲜膜反而会坏的更快。西瓜切开后表面就会滋生微生物，若是保鲜膜透气性不佳会导致里面的细菌大量繁殖，容易变质，另外保鲜膜太厚也会导致西瓜水分不易挥发，里面的二氧化碳无法排出，不利于保鲜。

　　西瓜吃不完很多人会用保鲜膜将西瓜切口处封住，然后放到冰箱冷藏室中保存，其实将西瓜放进冰箱并不建议用保鲜膜，使用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜保存的坏的会更快。

　　西瓜在切开之后一段时间表面就会存在细菌和微生物，要是保鲜膜透气性不佳，用它封住西瓜会难以透气，导致细菌大量繁殖，产生厌氧反应之后食物就会非常容易变质。

　　保鲜膜太厚不利于西瓜保鲜

　　保鲜膜太厚，还会导致西瓜中的水分不易挥发，西瓜里面的二氧化碳也无法排出，不利于保鲜，因此建议将西瓜放进冰箱不要盖上保鲜膜，且放置时间也不能超过12小时，最长不能超过24小时。