粽子加热可以直接放水里煮吗

　　粽子加热是可以直接放水里煮的，水煮加热粽子可以保证粽子受热均匀，不会出现中间冷的情况。粽子是端午节必吃的一种美食，加热粽子的方式多样，可以水煮、蒸制，也可以放入微波炉中加热，水煮加热粽子只需十五分钟左右即可。

　　加热粽子可以将其放入水中煮，但最好是将锅中水煮沸之后再将粽子放入锅中，水要没过粽子，这样可以保证棕子受热均匀。粽子水煮加热时间为十五分钟左右，粽子即可热透，然后将其取出即可。

　　粽子加热的方式不仅只有水煮一种方式，还可以进行蒸制，将冷粽子放入蒸锅中，锅中水沸后放入粽子，蒸制二十分钟左右即可。还可以将粽子放入微波炉中，高火加热五分钟，即可加热成功。

　　煮粽子的注意事项

　　煮粽子时最好用冷水煮，粽子可以随着锅中水温慢慢加热，煮熟，并且可以受热均匀，煮出来的粽子成熟度一致，不会出现硬心的现象。煮粽子水量要足，中途不要加水，水量要高出粽子二寸以上，否则容易让顶部的粽子煮不熟。