西葫芦本身的热量不高,属于低热量食品。通常情况下,每100克的西葫芦,热量约为20大卡。每100克的西葫芦炒鸡蛋,热量约为83大卡。由于西葫芦具备低热量的优点,倍受健身人士的喜欢。
西葫芦西葫芦是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本,生长期最适宜温度为20-25℃,15℃以下生长缓慢,8℃以下停止生长。
西葫芦,喜湿润,不耐干旱,在高温、干旱条件下易生病。对土壤要求不严格,砂土、壤土、黏土均可栽培。
西葫芦,果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们青睐。
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