提子可以做葡萄酒。因为提子原本就是葡萄的一种,只是品种和名称不同。提子具有果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,虽然价格不菲,但在市场上以其 “贵族身份”而备受青睐。
提子的果实呈现长圆形,颜色多为青色、红色、黄绿色。
红提葡萄的适应性比较强,在选择土壤的时候,应该选择土层的厚度较深,且土壤肥沃疏松的沙壤土。
提子皮中含有丰富的花青素,果皮颜色越深,含有的花青素越多。
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