空气炸锅提前180度预热5分钟,将鸡柳放进空气炸锅中180度炸15分钟左右即可。可以购买新鲜鸡胸肉自制鸡柳,也可以购买冷冻鸡柳,冷冻鸡柳无需解冻,直接放进炸锅即可。
应该将鸡柳均匀地摆好在空气炸锅内,这样可以确保鸡柳受热均匀。
若是自制鸡柳,需要的原材料包括:鸡胸肉、食盐、花椒、胡椒粉、十三香、水淀粉、面包糠等,将切成均匀条状的鸡胸肉用食盐、花椒、胡椒粉、十三香等腌制30分钟左右。
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