外观不同:黄心猕猴桃为长圆柱形的,果皮呈黄棕色,而红心猕猴桃为短圆柱形,果皮呈绿褐色。甜度不同:红心猕猴桃口感香甜清爽,甜度非常高,而黄心猕猴桃的甜度相对低一些。
黄心猕猴桃和红心猕猴桃的区别主要产地不同:黄心猕猴桃的产地在四川省成都市蒲江县,红心猕猴桃的产地在四川苍溪县、河南西峡县、陕西眉县、浙江遂昌县等。
黄心猕猴桃和红心猕猴桃的果皮表面都比较光滑,没有像绿心猕猴桃一样的茸毛。
红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁,营养价值比较高,富含维生素以及镁、铁、铜、钙等微量元素,被誉为“人间仙果”、“维C之王”等。
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