工序不同,土榨油一般清洗干净之后,就直接压榨,压榨油经过多道工序之后再进行压榨。机械大小不同,土榨油的机械相对较小,生产效率较慢,压榨油一般是大规模生产,生产效率较快。
压榨油压榨油是靠物理压力将油脂直接从油料中分离出来,全过程无任何化学添加剂,保证产品安全、卫生、无污染,天然营养不受破坏。
压榨油与其他取油方法相比具有工艺简单,配套设备少,对油料品种适应强,生产灵活,油品质量好、色泽浅、风味纯正等优点。
压榨油具有色、香、味齐全,保留了各种营养成份之特点。压榨油的加工工艺是“物理压榨法”。
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